そこで、あらかじめ投稿してほしいハッシュタグをこちら側で決めておきましょう！
店舗名、料理名、地名、イベント名など…複数タグを設定してもいいですね。
選定の際には実際にSNS上でどのハッシュタグがどのくらい投稿されているか検索をオススメします。
例えばインスタグラムの場合「#アイス」だと約154万件の投稿があるのに対して「#アイスクリーム」だと約76万件まで減っています。
しかし、「#アイスクリーム」は専門店やカフェなどのアイスの写真が多く、「#アイス」はアイスコーヒーやスーパーやコンビニのアイスも含んでいました。
狙うターゲットや宣伝したいもの・場所によってうまく選定しましょう。

選定したタグはお客様の目につきやすいようPOPやSNSを使って周知を行います。

「食べる前の写真はもちろん、半分に切った断面もSNS映えします！」
「この角度から撮影すると背景に街並みが映りこんでオシャレです」
「朝と夜では違った写真を撮ることができます」
など撮影方法と合わせて実際撮ることのできる写真を紹介してみましょう。

例えば観光地などでよく「〇〇体験」と伝統工芸品を作る体験などがありますよね。
その完成品をちょっとした台に乗せたり周りにオシャレな小物を置いたり、可愛い背景をバックに撮影出来たらSNSにあげてもらいやすくなります。
店名やロゴ、日付の入ったPOPなどを置けばそれも写真に入れた状態で撮影してもらえる確率があがります。
インスタグラムで「#〇〇体験」「#〇〇作り」と検索するとイメージが掴みやすくなるかもしれません。

ここまで3つの方法をご提案しましたが、実のところ1番いいのは
「紹介したいものをよく知っていて、インスタグラムを普段からやる方に聞く」ことだったりします。
実はインスタグラムをやっている方に話を聞くと上記3つは大抵すぐ出てくるんです。
場所や物によってアプローチ方法は全く異なりますので、普段から写真をよく撮られている方に相談したらもっといい方法が見つかるかもしれませんよ！